FC2ブログ

ミカエル晴雨堂の晴耕雨読な映画処方箋

晴雨堂ミカエルの飄々とした晴耕雨読な映画処方箋。 体調に見合った薬膳料理があるように、 料理に合う葡萄酒があるように、日常の節目に合った映画があります。映画の話題をきっかけに多彩な生活になれば幸いです。詳しいレビューは「続きを読む」をクリックしてください。

今日の晩御飯(46) 晴雨堂の晴耕雨読な食生活[百三] 

大蒜の芽のパスタ
 
110517_2054~晩御飯.jpg
 
【雑感】普段、玄米飯と味噌汁とキムチだけの食事をしていると、たまにパスタがくると御馳走に見える。
 
 帰宅すると、連れ合いがパスタを作っていた。単純に飯を炊くのが面倒臭いというだけが動機だったようだ。飯よりもパスタのほうが面倒のように思うが。
 
 こないだ取り寄せた大蒜の芽がまだあったので、これをパスタに入れるそうだ。中華鍋にオリーブ油で光る大蒜の芽の鮮やかな青と透明感が出ている玉葱の微塵切りが大量にあった。
 青い野菜が入ると彩りが良くなるし、「大蒜」を入れていないのに大蒜の香りがするので不思議な気持ちだ。固めに茹でたパスタを入れ、トマトケチャップとトマトピューレを絡めて上記の写真のように出来上がり。
 
 そういえば、明石家さんま氏司会の「ほんまでっかTV」で、オリーブ油を使う地中海料理は身体の抵抗力を高めるので長寿になるとか。
 あるダイエット本には、野菜をオリーブ油で炒めたり油通しをしてから味噌汁に入れると身体に良いとか。
 

 
 blogram投票ボタン にほんブログ村 映画ブログへ
ブログランキングに参加しています。
関連記事
スポンサーサイト



コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する
映画処方箋一覧
晴雨堂が独断と偏見で処方した映画作品。
下段「日誌」項目は晴雨堂の日常雑感です。
メールフォーム
晴雨堂ミカエルに直接ご意見を仰せになりたい方は、このメールフォームを利用してください。晴雨堂のメールアドレスに送信されます。

名前:
メール:
件名:
本文:

プロフィール
↓私の愛車と野営道具を入れたリュックです。

晴雨堂ミカエル

Author:晴雨堂ミカエル
 執筆者兼管理人の詳しいプロフィールは下記の「晴雨堂ミカエルのプロフ」をクリックしてください。

晴雨堂ミカエルのプロフ

FC2カウンター
2007年10月29日設置
当ブログ注目記事ランキング
当ブログで閲覧数の多い順ランキングです。
設置2013年6月13日
ブログランキング
下記のランキングにも参加しております。ご声援ありがとうございます。
  にほんブログ村 映画ブログへblogram投票ボタン
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
映画
147位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
レビュー
73位
アクセスランキングを見る>>
タグランキング
晴雨堂の関心度が反映されています。当ブログ開設当初は「黒澤明」が一位だったのに、今は・・。
訪問者閲覧記事
最近のアクセス者が閲覧した記事を表示しています。
月別アーカイブ
ブロとも申請フォーム
リンク